Sugerencias

  • Iced Tea
    Infusión de té negro en hebras, almíbar, mix de cítricos (limón, naranja y pomelo). Menta y frutos rojos.
    $6.600

Coctelería de Autor & Juleps

  • Cubata
    Ron especiado en Del Marqués con granos de café seleccionados. Ron Havana Club especial reposado en granos de café, gaseosa cola.
    $14.600
  • Maori
    Combinación al estilo TIKI, aromático, frutal y suave. Ron, jugo de manzana, perfume de honolulu, decorado con frutas de estación.
    $14.600
  • Scardino
    Trago aperitivo, refrescante con suaves notas amargas, creado por el gran bartender rosarino, Dami, 2do en clasificación al mundial de coctelería en Grecia, Casta Lepra. Vermouth Rosso, bitter Campari, jugo de manzana, splash de tónica, rodaja de pomelo.
    $14.200

Clásicos

  • John Collins
    Vodka, Gin Bombay, sour mix, soda. cherry.
    $14.600
  • Manhattan
    Creado en New York en la década del 20 en el bar Manhattan Club, los barmans sirvieron este emblemático cocktail con indicaciones de la madre de Winston Churchill – Primer Ministro Británico durante la 2da Guerra mundial. Whiskey Jack Daniels, Vermouth Rosso, gotas de bitter Angostura, cereza.
    $14.600
  • Mojito Del Marqués
    Versión del clásico cubano, refrescante y suave con notas cítricas. Ron Añejo, almíbar, cubos de lima, menta y soda.
    $15.000
  • Negroni
    Elaborado por primera vez por el barman Fosco Scarselli a pedido del Conde Camilo Negroni en 1920 en Florencia, Italia. Gin Bombay, Vermouth Rosso, Bitter Campari, rodaja de naranja.
    $14.600

Martini Bar

  • Dry Martini
    Gin, Dry Martini, oliva.
    $13.000

Tónicos

  • Austral
    Gin Bosque, almibar de lavanda, arándanos, tónica y perfume de cardamomo.
    $14.400
  • Botánico de la Patagonia
    Gin Ginko, lámina de pepino, twist de lima, tónica y pétalos de rosas secas.
    $14.600
  • Ginto del Litoral
    Gin Apóstoles Mate, piel de naranja y pomelo, estrella de anís, tónica, perfume de yerba mate.
    $14.400
  • Pink Pepper
    Gin Apóstoles , syrup de flores, tónica, aromatizado con granos de pimienta rosa, chile deshidratado.
    $14.400
  • Spiced Tonic
    Gin Ginko, tónica, rodaja de pomelo, romero ahumado y perfume de lavanda.
    $14.600
  • Tom Collins
    Gin Bombay, sour mix, soda, cubos de limón, cherry.
    $14.000
  • Tónico Del Marqués
    Gin Ginko, tónica, rodaja lima.
    $14.000
  • Tónico del Sur
    Gin Ginko, mix frutos rojos, tónica.
    $14.800

Simple Tónic

Combina Gin solo con tónica, sin agregados ni potenciadores para resaltar la calidad de nuestra gama de importados.

  • BOSQUE
    ABV 42
    $
  • BULLDOG
    Inglaterra. ABV 43,5
    $
  • TANQUERAY SEVILLA
    Escocia. ABV 41,3
    $
  • TERRITORIO
    ABV 40
    $

Aperitivos Nikkei

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Dessert

Acompañados con un chocolate Patagónico

  • Foxes
    Esferas de hielo bañadas en Cognac Cammus, Licor Sheridans, perfume de chocolate
    $15.000
  • Irish Coffee
    Baileys, Tia Maria, granos de café y canela en rama.
    $15.000
  • Mudslide
    Absolut vainilla, Amarula, Tía María, estrella de anís y almendras
    $15.000

0 ABV

Drivers drinks

  • Agua Perfumada
    Tónica, syrup de lima, lámina de pepino, rodaja de lima.
    $7.800
  • Limonada
    Jugo exprimido de limón, jengibre, hojas de menta, rodaja de limón, syrup.
    $8.200
  • Naranjada
    Té de hibisco, syrup, jugo de naranjada, aromatizado con romero fresco y rodaja de naranja.
    $8.000
  • Pomelada
    Jugo de pomelo, té y almíbar de lavanda. Rodaja de pomelo fresco y rama de lavanda.
    $8.000
  • Stella sin alcohol
    Lager de color dorado pálido, muy brillante y con una espuma consistente. Una cerveza muy equilibrada donde predominan moderadas notas a frutas blancas y de cereal que resaltan levemente sobre el aroma herbal del lúpulo Saaz. En boca presenta una sensación suave, ligera de amargo y con efecto refrescante.
    $8.400